2018 Secateurs Red, AA Badenhorst Family Wines, Swartland, RPA

2018 Secateurs Red, AA Badenhorst Family Wines, Swartland, RPA
Cinsault

Adi Badenhorst to jeden z bohaterów winiarskiej rewolucji w południowoafrykańskim regionie Swartland. Jako jeden z pierwszych dostrzegł jego potencjał i zapoczątkował uprawę szczepów winogron charakterystycznych dla Doliny Rodanu. Stary kolonialny szczep cinsault w całej swojej lekkości bytu, śródziemnomorskiej dojrzałości słodkiego owocu bez ekstraktu i ciemnej mocy, z gorzko-kwaskowatą świeżością rodem z owocu granatu. Shiraz i grenache dodają głębi, pikanterii i ogłady.