2019 Nero du Munti, Caravaglio, Salina (Sicily), Włochy
Corinto Nero
Rzadkie wino z ponad 150 letnich winorośli rosnących na wulkanicznej glebie wyspy Salina na północno-wschodnim wybrzeżu Sycylii. Caravaglio jest bezbłędnym technicznie winiarzem, jego wina są coraz trudniejsze do zdobycia. Winogrona są selekcjonowane ręcznie i poddane spontanicznej fermentacji na rdzennych drożdżach w stalowych kadziach, bez żadnych dodatków ani filtracji. Aromaty słodkich, dojrzałych wiśni, nuty lukrecji i przypraw na finiszu. Delikatne i pełne w smaku jednocześnie.
